里芋を買っていたことを忘れていた。早速調理。

・さといもは簡単に土を洗って水から15分間茹でて、冷水で冷やすと、

　　　　　　　　　　　　　　皮がトゥルットゥル　（0ﾟ・∀・） 

・こんにゃくは隠し包丁いっぱい入れてランダム切りして、水500に

　　　　　昆布だし1スティック、創味のめんつゆ大さじ4杯と砂糖大さじ１で15分位茹でる

・更にさといもと豚肉を投入して10分。しょうがも入れる。油をすくって出来上がり

冷蔵庫に発掘したオクラもあったので、ついでに入れてみた。

めんつゆ最強だな。適当に作っても外れ無し。煮込みはこれからの季節はいいねえ。