前から気になっていたお店、曙ステーキ。去年暮れにオープンしてまだ間もない。

噂では旨いステーキ屋と聞いていたので、知り合いと入ってみる事に。

曙と言えば、大晦日にボブサップの対戦が印象的だった。色々とロゴに64と書いてあるのは、

第64代横綱の意味だ。テーブルも綺麗にしてある。

店内はテーブル席の他に一人がけできるカウンターも備え付けてある。ケータイの電波は普通に入っていたが、WiFi環境が無料で使えるのは嬉しい事だ。

まずは水。これはレモン水が効いた水である。脂っこい食べ物にさっぱりした水。

早速ビールを。ビールがとっても旨い！　飲食店の基本を知るにはビールを頼むとまず分かるというくらいビールは大事な店の顔。グラスの冷え具合や注ぎ具合はとても良かった。ウマー

サイドメニューでタコの唐揚げ。塩辛くなくまずまずのお味。

ステーキを注文して紙エプロンもらってスタンバイ！

注文して10分位、やって来ました焼きたてステーキ！

ボトムサーロイン　200g　1,500円だ。和風ソースが付いているが、好みで備え付けの塩コショウでも美味しく頂けるとの事だ。