ありあわせの材料でホットケーキを焼いてみた
2011-08-13



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冷蔵庫の中の牛乳やら卵が微妙に期限切れ。よし、ホットケーキでも作るか。
ベーキングパウダーもあるよ。

何も見ないで勝手に製作開始!

材料(分量はかなりいい加減)
薄力小麦粉 100g位
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 100ml位
卵 2個
砂糖 大さじ2

卵を溶いて、牛乳を混ぜ、砂糖を入れながら更に混ぜ、小麦粉を網から落として混ぜ、ベーキングパウダー投入。
それを焼いて、バターとはちみつをトッピングで完成!


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それっぽくはなった。


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味もまずまずなのだが、とにかく薄い。もっと厚くできるイメージがあったんだが。

 (´・ω・`) ホットケーキミックスを使ったら負けかなと思っている。
 (´・ω・`) ちなみに量が多いので今日の夕食になりますた。



[料理]

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